Auf familiär betriebenen Olivenhainen von Hand geerntet

Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass Olivenöl einen wichtigen Beitrag zu einer gesunden Ernährung leistet. Was viele Verbraucher leider unterschätzen ist die Tatsache, dass Olivenöle aus griechischer Produktion nicht nur im höchsten Maße jedem Qualitätsanspruch gerecht werden, sondern dass es geschmacklich von außerordentlicher Güte ist. Je nach Reifegrad der geernteten Oliven changieren die Geschmacksnoten von herb bis fruchtig lieblich.

Über Geschmack lässt sich streiten, über Qualität allerdings nicht.

Die Ölmühle unseres Vertrauens ist ein Familienunternehmen, welches seit 4 Generationen eine Ölmühle betreibt und seine Olivenhaine am Fuß des Panachaikos Berges bewirtschaftet. Diese wertvollen Voraussetzungen verleihen unserem Olivenöl extra vergine seine außergewöhnliche Qualität.

Die modernen Anlagen der Ölmühle machen es möglich, dass die Verarbeitung der Olivenfrüchte und die anschließend Verpackung des Olivenöls nach den strengen Kriterien des internationalen Standards ISO 22000 überwacht und gesteuert werden, um so eine hervorragende Qualität, ein ausgezeichnetes Aroma und einen hervorragenden Geschmack des Olivenöls zu gewährleisten und gleichzeitig alle seine wohltuenden Elemente zu erhalten, die es exquisit machen.

Unser extra natives Olivenöl ist für die Zubereitung griechischer Speisen unverzichtbar.

Für das Braten in der Pfanne ist jedoch Vorsicht geboten. Auf keinen Fall sollte das Öl über 180 °C erwärmt werden.

Als besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir Ihnen unser Oliven-Zitronenöl. Dieses wird ohne den Zusatz von Geschmacksstoffen hergestellt, Verwendung finden nur Oliven und frische Zitronen.